Éditeur(s) :  :
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13247
SCH13247

Éditeur(s) : London : J. Johnson, St. Paul's Church Yard & J. Edwards
Siècle(s) traité(s) : 18
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13243
SCH13243

Éditeur(s) : Londres : T. Woolmer
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Archives départementales de Guadeloupe
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/ADG18190
ADG18190

Éditeur(s) : Edinburgh : Adam and Charles Black
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Université Caen Normandie. Service commun de la documentation
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/CAE19033_1
CAE19033_1

Éditeur(s) : Food and Resource Economics Dept., Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida Food and Resource Economics Dept., Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida ( Gainesville Fla )
Résumé : (Bibliography) Includes bibliographical references (p. 28).
(Statement of Responsibility) C.O. Andrew and T.H. Spreen.
"April 1997"--Cover.
At head of cover title: International Agricultural Trade and Development Center.
(Funding) Florida Historical Agriculture and Rural Life
Florida
Mexico
Veracruz-Llave (State)

002263329
37105337
ALL6244

Éditeur(s) : [S.l.] : L.G. Stahl
Siècle(s) traité(s) : 20
Droits : Domaine public
Provenance : Archives départementales de Guadeloupe
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/ADG18107
ADG18107

Éditeur(s) : London : H. Colburn and R. Bentley
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13081
SCH13081

Éditeur(s) : London : R. Baldwin
Siècle(s) traité(s) : 18
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13255
SCH13255

Éditeur(s) : Londres : Sampson Law, Marston, Searle & Rivington
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Archives départementales de Guadeloupe
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/ADG18114
ADG18114

Éditeur(s) : London : Adam et Charles Black
Siècle(s) traité(s) : 20
Droits : Domaine public
Provenance : Fondation Clément
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FCL18003
FCL18003

Éditeur(s) :  :
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13245
SCH13245

Éditeur(s) : London : printed for John Clarke at the Bible under the Royal exchange

Droits : Domaine public
Provenance : Université de Nantes. Service commun de la documentation
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/NAN13001
NAN13001

Éditeur(s) : London : printed by Richard Taylor
Résumé : 1823
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Ville de Pointe-à-Pitre. Réseau des bibliothèques
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/PAP11212
PAP11212

Éditeur(s) :  :
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13244
SCH13244

Éditeur(s) : London : John Murray
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Ville de Pointe-à-Pitre. Réseau des bibliothèques
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/PAP11051
PAP11051

Éditeur(s) : HAL CCSD
Résumé : International audience
The aim of this study was to optimize the extraction and characterization of lycopene, a carotenoid, from a tropical fruit, Psidium guajava L. and to demonstrate its health benefits. Deionised water, mixed with organic solvents, was used for extraction, and the depletion stage was reached in order to define the number of extractions needed to extract most of the lycopene. Optimum extraction was achieved with petroleum ether combined with guava puree:deionised water ratio of 40% using 15 ml of water. Four extractions were a satisfactory compromise to maximize the amount of lycopene recovered and to minimize the use of organic solvent. Excellent purification of lycopene was obtained by HPLC-VIS detection (470 nm) with acetonitrile/methanol/tetrahydrofuran mobile phase. Characterization was confirmed by FTIR analysis. A modification of the DPPH test made it possible to assess the EC50, thereby ranking lycopene among good antioxidants. As Psidium guajava is already widely used in the food industry, these results support claims for health benefits for products derived from guava.
ISSN: 23192399

hal-01672063
https://hal.univ-antilles.fr/hal-01672063
DOI : 10.9790/2402-1104016773

Éditeur(s) : London : T. Fisher Unwin
Extrait de : The south American series
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Archives territoriales de Guyane
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/GAD12011
GAD12011

Éditeur(s) : Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas ( Guatemala C.A )
Résumé : (Bibliography) Includes bibliographical references (p 14).
(Statement of Responsibility) Mamerto Reyes Hernández.
"Octubre de 1995."
Includes summary in Spanish and English.
Guatemala
Guatemala
Guatemala

71366833

Éditeur(s) : Londres : John Stockolale
Siècle(s) traité(s) : 18
Droits : Domaine public
Provenance : Archives départementales de Guadeloupe
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/ADG17063
ADG17063

Éditeur(s) : Boston : Estes and Lauriat
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Archives départementales de Guadeloupe
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/ADG18205
ADG18205